Den Lille (store) Gode Slagter i Brønshøj med de stolte traditioner

                 Slagtermester Niels Frandsen har gennem flere år vundet mange flotte titler til Brønshøj

På Frederikssundsvej 205 ligger et lille stykke Brønshøj-historie. “Den Lille Gode Slagter” har gennem mange årtier været hovedleverandør af lækkert kød og viktualie til det meste af bydelen. Siden 30’erne har butikken – som aldrig har været større rent fysisk – haft lukket om tirsdagen, men dette blev afskaffet den 1. marts i år, så man nu har åbent alle hverdage. Niels Frandsen – indehaver og slagtermester – har gennem mange år gjort bydelen stor ære ved høje placeringer i konkurrencer indenfor sit fag, blandt andet har han kreeret flere fantastiske pølsearter. Hvem husker for eksempel ikke “Brønshøj-pølsen”. Kig blot på de mange præmier og diplomer, han har skaffet til lokalområdet. Vi må da håbe, han snart atter kan afse tid til at konkurrere med andre slagtermestre i hele landet. Brønshøj skal være kendt for andet end fodbold !